The Ton

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80 % Arabica Sidamo (Äthiopien)
20 % Robusta (Indien)
medium-dark roast

Schokoladiges Aroma und sĂŒss-fruchtiger Geschmack, mittlere SĂ€ure, hoher Koffeingehalt dank dem Robusta-Anteil – fĂŒr Adrenalin-Junkies mit Sinn fĂŒr Geschmack.

In der 60er-Jahren eroberte die neu entstandene Subkultur der Rocker mit ihren CafĂ© Racer Englands Strassen, sehr zum Leidwesen des Establishments. Bennant wurden die Maschinen nach den CafĂ©s in den Vororten, von wo aus die illegalen Strassenrennen starteten. Das Motorrad war wichtigstes Szeneelement und wurde nach allen Regeln der Kunst verĂ€ndert und umgebaut. Niedrige Maschinen mit Stummellenkern und offenen SchalldĂ€mpfern wurden so umgebaut, damit Geschwindigkeiten von ĂŒber 100 mph (the ton) erreicht werden konnten. Vorbilder waren die Rennmaschinen der Tourist Trophy auf der Isle of Man wie beispielsweise die Norton Manx.

300g biologisch angebaute Kaffeebohnen aus fairem Handel, geröstet in Winterthur


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