Der Kaffeeatlas
CHF 51.90
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Der Kaffeeatlas
CHF 51.90
James Hoffmann erklärt Anbau, Ernte, Verarbeitung, Röstung und Zubereitung und stellt die wichtigsten Kaffeeanbauländer vor. Die vollständig aktualisierte Ausgabe ist mit zahlreichen Abbildungen ausgestattet.
Gebundene Ausgabe · 272 Seiten · Deutsch
ISBN 978-3-96584-297-7